Известные диетолог Робинн Чуткан и гастроэнтеролог Майкл Шопис предупреждают: утреннее употребление кофе, чая, йогурта, цитрусовых и сладких газированных напитков способно нарушить пищеварение и уровень глюкозы в крови. Об этом сообщает британское издание Daily Mail.
Кофеин, выступая мощным стимулятором желудочной секреции, провоцирует изжогу, неприятный запах изо рта, тошноту и метеоризм. Более того, он расслабляет нижний пищеводный сфинктер, увеличивая риск заброса кислого содержимого желудка в пищевод. И хотя эти симптомы могут возникать и после приема пищи, натощак они проявляются значительно ярче.
Специалисты рекомендуют отказаться от черного чая утром из-за его более высокого содержания кофеина. В качестве альтернативы подойдут ромашковый, мятный или гибискусный настои.
Сладкие и газированные напитки также нежелательны на голодный желудок. Углекислый газ способствует повышенному газообразованию, а резкий скачок уровня сахара в крови быстро сменяется его падением, вызывая чувство усталости.
Йогурт, содержащий молочную кислоту, нарушает баланс полезной микрофлоры желудка, вызывая раздражение. Цитрусовые и их соки также следует исключить из утреннего рациона: лимонная кислота повреждает слизистую оболочку кишечника.
Загрузка...