krasota-zdorove-motivaciya.ru
Красота Здоровье Мотивация
Натуральный подход к красоте и
здоровью от А до Я

Столетние яйца: отвратительно или вкусно?

Столетние яйца: отвратительно или вкусно?

Сунхуадань, или «столетнее яйцо» любят есть китайцы. Готовят они это блюдо из куриных яиц, которые обмазываются смесью из извести, чая и глины.

Затем продукт покрывают соломой и зарывают в землю на несколько месяцев. Находясь долгое время в щелочной среде, яйца темнеют и становятся желейными. Пахнут они аммиаком в сочетании с сероводородом.

Тухлые яйца подаются на стол. Они эффектно смотрятся, но пробовать их можно только тем, кто имеет предварительную подготовку.

В противном случае гурманы рискуют заразиться сальмонеллезом или получить сильнейшее отравление.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Популярное
Реклама